Garam masala
Směs koření Garam masala je jedním z nejprodávanějších koření indické kuchyně. Jedná se o směs, která není vždy stejná, každá indická domácnost má pro ni svou osobitou přípravu, je pestrá, různorodá, a přesto je pro Indii typická. Používá se tradičně do indických pokrmů, na grilovaná a rožněná masa, na minutky, do mletých mas, na kuřata, ryby nebo k dochucení luštěnin.Tato směs koření obsahuje římský kmín, skořici, koriandr, hořčici, hřebíček, pepř, anýz, zázvor, kmín a další byliny
Na této stránce jste se dozvěděli, jaký je význam slova Garam masala. Je to krátké vysvětlení pojmu. Uvedené informace se snažíme ověřit z několika zdrojů. Termín Garam masala samozřejmě může mít jedno nebo několik významů, nebo - li homonym. Slovo Garam masala zde již hledalo 6324 uživatelů před vámi.