Gyros zpět

Gyros je řecká směs drceného koření, která je určena zejména k nakládání masa na rožnění (řecký pokrm Gyros) , ale jeho další použití je také: do mletých mas, na skopové, kuře, králíka, na minutky. Je chutný i v salátech z čerstvé zeleniny (pekingské zelí, rajčata), také se používá do omáček, na špagety, na pizzu apod.

Součásti tohoto koření jsou: paprika sladká a pálivá, rozmarýn, bazalka, cibule, česnek, petržel, tymián, chilli, mořská sůl. (Složení ingrediencí se může u kořenících směsí různých výrobců lehce lišit).